SAIOLOGY 匠生活

專屬匠生活—「SAI式美學」的定點旅遊主張
 
匠生活SAiCATION「短時居遊」，兩人，三天兩夜
日本北國二世谷高級溫泉渡假飯店「鶴雅別墅杢之抄」


｜跟著匠生活這樣旅行｜
 

「鶴雅別莊杢之抄」位於北海道二世谷町的昆布溫泉一角，是二世谷安努普力山森林中的世外桃源。四季各有景致，春時千島櫻，夏日白毛羊鬍子草，秋季紅葉，冬季白雪，讓人感受大自然之美。擁抱翠綠森林，門前是小溪流水，室內挑高設計、木質色調的空間，讓人感受到心靈的安適穩定。

本館的溫泉屬於二世谷昆布溫泉地區特有的氯化物天然溫泉，泡完溫泉後皮膚格外滋潤、光滑。關於「昆布溫泉」的命名由來，有不同說法。第一個說法，是從前居住在此的愛奴人，用昆布纏繞著木頭當成路標，而後此地得名「昆布」；第二個說法，則是岩內地區的漁夫，用昆布纏繞大樹當成記號，表示這裡是用海產交換山產的場所。後來，當地人就把要去從事以物易物的交易，說成「我要去昆布」，於是昆布逐漸成為此地之名。

▲ 踏入飯店莊嚴美麗的大門，揭開此次短居的序幕。休息區播放著爵士樂，十分愜意。

▲ 房間寬敞舒適，設備齊全，輕鬆的在飯店度過一天。（依房型有所不同）

▲ 在不受打擾的空間享受房內附設溫泉，釋放壓力。（依房型有所不同）

晚餐在飯店享用美食，空氣新鮮、水質甜美、土壤豐饒的二世谷地區周圍環繞著壯闊的大自然，孕育出各式各樣滋味醇厚的食材。 以「和」為基礎，大量使用當季食材，用心製成的創意日本料理，將成為您難以忘懷的一段時光。

▲ 精緻的日本懷石料理，帶來味覺享受。（依時節有所不同）

早起享用早餐，回到房間休息後，中餐推薦至周邊的餐館「樂一蕎麥麵」用餐。午後幫您叫車前往二世谷威士忌酒廠參觀，此酒廠保持二世谷町自古以來與大自然共生的精神，和周圍的森林完全融為一體。透過融入大自然的環境，釀造出更純淨、獨特的威士忌風味。

廠內使用大量的落葉松，木材使得空間充滿了木質結構的溫暖氣息。這個選擇不僅能營造視覺上的美感，還可能對威士忌的風味產生影響，因為木桶和木質結構在酒的陳釀過程中，可以為酒帶來獨特的風味。釀造水的來源是二世谷ANNUPULI地區的伏流水，水源中具有特定的礦物質成分，對於威士忌的風味形成也有正面影響。

除了廠內英文導覽參觀，匠生活將為您安排一組試飲組合，若有喜歡的商品，不妨帶一支回台灣慢慢品嚐。

▲ 早上至餐廳享用精緻健康的日式早餐。（依時節有所不同）

▲ 除了房內附設溫泉，到飯店露天公共池也是一種不錯的氣氛轉換。

▲ 為您預約附近知名威士忌酒廠參觀及試飲，品嚐來自雪國的道地威士忌。

參觀完酒廠，並享用完美酒後，將引領您回到飯店休息，泡泡湯放鬆身心。晚餐將為您安排鐵板燒，品嚐日本和牛的美味。

▲ 晚餐為您安排有別於第一日的鐵板料理，品嚐日本美味和牛。（依時節有所不同）
 

早起品嚐飯店早餐，神清氣爽享受最後一次晨間泡湯之際，再環繞回味此旅程的「家」，將此次旅程完整收藏，記憶留在心裡。check-out 搭乘接駁至JR二世谷車站，結束這趟充電短居之旅。

｜一探我們美好的目的地｜


位於北緯43度的積丹半島，小樽海岸國定公園內，被群山包圍、四季分明的二世谷，擁有濕原美景，是遠離雪季渡假勝地喧囂的絕佳之處。除了自然綠意，也有海島豐富的鮮味美食，能深度體驗在地生活情調，感受旅行，也實踐旅居。

｜一窺旅匠嚴選短居旅地｜

影片、圖像來源：鶴雅別莊杢之抄