行程推薦
日本東北,一個行家間口耳流傳間的巨大寶藏;
氣候四季分明,地景寬闊,多山溫泉,歷史悠久且擁有獨特人文傳統。
東北在 311 地震時深受重創,12 年後的今日已重建完畢,
展現重生的力量,地方創生的智慧,土地的生命韌性。
東北由六個縣組成,從南到北為:福島、山形、宮城、岩手、秋田與青森,
每個縣市都有其鮮明的自然美景,風土習俗。
此次,匠生活濃縮東北的精髓,大自然、溫泉、寺廟,美景、美學、 美食,
聚焦山形、宮城、岩手,住宿講究美麗的溫泉旅店,
參訪國寶級寺廟,置身壯闊自然中,深入地方街區,品嚐道地滋味。
以恰到好處的旅行節奏,提供一次避靜的心情沈澱之旅,
更親眼見識感動人心的大和生命力。
這是一場嶄新的文化體驗,一場獨特的東北紀行。
行程亮點
✓ 與大自然結合的溫泉旅宿-松島一之坊。
✓ 南三陸的「海中陳釀」葡萄酒。
✓ 正法寺裡的坐禪體驗與精進料理。
✓ 遠離塵囂的大根之花。
✓ NIKKA宮城峽蒸餾酒廠。
每日行程
Day 1|飛往仙台,前往日本三景之一的松島
宮城縣的松島、廣島的宮島,京都的天橋立是著名的日本三景。
由台灣飛往仙台,再經約40分鐘車程抵達松島。
由兩百多個大小島嶼組成的美景,自古以來深受文人雅士所愛,
1702年,日本俳句大師松尾芭蕉在著作《奧之細道(おくのほそ道)》中,
紀錄了他所看見的松島風光。
今晚,入住享譽盛名的「松島一之坊」溫泉渡假旅館。
此處寧靜優美,能遠眺遠方諸島景色,
好天氣時,可見太陽從地平線上升、海灣閃閃發亮的島嶼日出;
飯店頂樓的露天浴池,也是放空思緒、凝視眼前海景的最佳地點。
與松島大自然,融為一體。
午餐:機上餐|晚餐:飯店內會席料理
住宿:海景旅館 一之坊 或小松港 好風亭 或同級
Day 2|重生的力量
瑞巖寺為今日的首站。超過1200年歷史的瑞巖寺,是宮城縣最重要的國家文化財;
建築形式、武家邸宅的書院、空間內的華麗障壁畫,都是桃山時代藝術的巔峰之作。
東北,在311地震時深受重創,12年後的今日,已修復重建完畢,展現重生的力量。
今日旅途,我們將見識感動人心的大和生命力。
例如,被喻為「結緣大橋」的福浦橋,在地震時受損,
後來在台灣的協助下修復,250公尺長的福浦橋成了台日友情的象徵;
而南三陸町震災復興祈念公園,則記錄著311這段歷史。
2016年設立的南三陸葡萄酒廠,是當今全球地方創生與永續農業的典範。
以物產豐饒的南三陸種植的葡萄釀造,再將裝瓶的酒以牡蠣架送入海中熟成,
是加速葡萄酒陳年的秘密,更是山與海、人與自然智慧的結合。
南三陸葡萄酒廠有說不完的動人故事,美食與美酒,
還有環保養殖的優秀牡蠣,滿滿的風土感動。
夜晚,在隱身於山間的「果実之森」溫泉旅館中,深深入睡。
早餐:飯店早餐|午餐:南三陸釀酒廠|晚餐:飯店內會席料理
住宿:世界遺產の隠れ宿 果実之森 或同級
Day 3|旅途中的修行
創立於13世紀的正法寺,珍藏多項國家指定重要文化財產,是許多人參拜的修行寺院。
在這裡,我們將參拜巡禮,感受寺內寧靜樸素的氣氛,
並品嚐其「精進料理」——遵循佛教戒律、加入季節感和哲學思維的日本料理,
樸素卻極美,體現飲食文化的高明。
午後,拜訪日本百景名勝「猊鼻溪」,以古風船夫領乘木舟方式,
遊覽猊鼻溪谷沿岸,一場浪漫的小出行。
創立於西元850年的「中尊寺」,是今日第二座心靈場所。
中尊寺是世界文化遺產,也是珍藏數千件國家文化財產的寶庫;
其中的國寶建築物「金色堂」,以金箔與象牙裝飾而成,金光閃閃而莊嚴,
供奉菩薩與神祇,展現著世人的虔誠。
今天,是旅行中可貴的沈澱時光。
晚上入宿仙境般的夢幻旅店「大根之花」。
早餐:飯店早餐|午餐:正法寺精進料理|晚餐:飯店晚餐
住宿:遠刈田温泉 大根之花
Day 4|遺世獨立 大根之花
宮城縣藏王山腳下的溫泉山莊「大根之花」,
座落原始森林中,是個完全隱世的寧靜旅店,溫泉旅館的最高等級。
只有12棟共18間客房,每棟建築距離甚遠,讓人純粹享受自然環抱之美,以及森林浴般的露天溫泉風呂。
大根之花的料理食材全部來自附近及飯店自家農場栽種的蔬果,
實踐佛教裡的「身土不二」食事哲學。早餐與晚餐可在半獨立餐室中享用。
享受好旅館的每個細節,時間永遠都不夠,但我們邀請大家上午一起到溫泉老街上散步,
嚐嚐豆腐老舖的豆乳霜淇淋,老字號蕎麥麵與天婦羅,感受各種溫泉鄉風情。
留宿大根之花的時光,值得緩慢度過,
細細感受鬆弛身心,避靜的真諦,幸福的滋味。
早餐:飯店早餐|午餐:十割蕎麥麵|晚餐:飯店晚餐
住宿:遠刈田温泉 大根之花
Day 5|宗教與滋味 朝聖之路
深度充電後,今日往著名的「山寺立石寺」前進。
拜訪充滿靈性的立石寺前,得先爬上1015階石階,每一步的登高,都有如挑戰意志的朝聖之旅,
一旦抵達,會是淋漓舒暢的滿足。
寺廟的觀景台能遠眺自然風光,詩人松尾芭蕉也曾見識過此景色,
寫下「山林幽靜中,蟬鳴浸滲岩石裡」,銘刻於參道之句碑上。
山形縣立藝術文化博物館,是山形當地最新的精彩複合式文化空間;
建築運用山形的傳統工藝與技術,館內銷售縣內35個市町村的商品與食材,
是個一次認識山形文化魅力的最佳場所。我們也將品嚐一頓純正山形料理,舌尖上的東北味。
此外,享譽全球的日本威士忌代表——Nikka Whisky的宮城峽釀酒廠,
是東北滋味之旅不可錯過的一站。
Nikka創辦人竹鶴政孝是日本威士忌之父,
就算不是威士忌專家,也能在釀酒廠的第一線大開眼界,
感受匠人的釀製學問,收穫許多。
旅程結束的前一晚,我們在仙台市的「文化橫丁」熱鬧庶民氛圍中度過,
隨性吃喝,試試仙台名物——牛舌,盡情逛街購物。
夜宿仙台JR東日本大都會飯店,回到城市裡的閃閃夜色。
早餐:飯店早餐|午餐:山形料理|晚餐:文化橫丁導覽後,自行用餐
住宿:仙台JR東日本大都會飯店 或 仙台威斯汀飯店
Day 6|豐收東北紀行
六天的身心靈享受,宗教、自然、溫泉、旅店,文化⋯⋯方方面面都再次充電。
上午仙台市自由活動,將遺珠之憾再次一網打盡。
午餐,是山形縣最正宗講究的「極品米澤牛」的烤和牛三吃,上飛機前的口福。
從仙台飛回桃園,在機場再次補足伴手禮,一期一會,期待下一趟東洋之旅。
早餐:飯店早餐|午餐:烤和牛三吃|晚餐:機上餐
住宿:台灣 甜蜜的家