匠觀點 SAI-insight

熊本秘境旅遊分享會花絮｜夏韻芬與匠生活攜手打造熊本秘境深度之旅

匠人匠心

2024/12/29

飛亞旅行社成立十周年，特邀財經節目主持人夏韻芬老師與匠生活攜手舉辦【熊本秘境｜智遊之旅】分享會，韻芬姐與大家分享她對富足生活的獨特觀點，同時也讓大家了解她是如何與匠生活一起在熊本「智旅」，且又能同時平衡生活和財富。現在，就跟著匠子一起回顧分享會的精彩花絮，讓我們走入韻芬姐與熊本的精彩邂逅吧！

匠生活：引領深度慢旅的新風潮

飛亞旅行社創辦人暨執行長吳懷紳表示：「我們將繼續深化旅遊市場，積極推動永續觀光，並以『短時居遊Staycation』為核心，立志成為旅遊服務的新典範！」
【匠生活】這個名稱源自台語中的「SAI」，代表著匠人精神。SAI-ology則是匠生活獨有的慢旅哲學，強調以居遊（Staycation）為主要旅遊模式。吳懷紳親自前往日本，深入體驗兩個月，並希望透過這種大人式的旅行方式，將生活美學融入每一次旅行，並將生活的精緻刻劃在每一段旅程中。

咖啡品酩深度體驗，感官與心靈的雙重享受

當天活動特別邀請BEMO Café 的創辦人Ben，帶領大家一起進行咖啡品酩的深度體驗，透過不同的品飲步驟和精緻搭配，感受咖啡的層次與深度。首先，Ben使用日本鐵壺展示如何沖泡精緻的咖啡，現場更有來自九州的咖啡器皿，此一咖啡品酩的過程不僅具儀式感，更為您揭開每一杯咖啡的奧秘。

接著邀請大家品飲中段咖啡，並搭配精心選擇的點心，讓味覺在溫暖的咖啡中逐步舒展。為了能夠讓大家充分感受咖啡與點心搭配的美味，甜點師特地花了一天的時間準備了精緻的紙鶴，希望透過這特別的甜點工藝，襯托出咖啡的韻味，以及匠生活對職人工藝的珍視與推廣。

然後重頭戲來了！在大家品飲咖啡後段時加入白蘭地，也就是日本的燒灼，帶來更多層次的風味，並繼續搭配美味的點心，為這次深度的感官體驗畫下完美的句號，同時感受到心靈的放鬆與滿足。接著，邀請大家品飲中段的咖啡，並搭配精心選擇的點心，讓味覺在溫暖的咖啡中逐步舒展。為了讓大家能更好地體會咖啡與點心之間的美妙搭配，甜點師特地花了一天的時間準備了精緻的紙鶴甜點，透過這特別的甜點工藝，將咖啡的韻味更加襯托出來。

接下來的重頭戲來了！在大家品飲咖啡的後段時，會加入日本燒酎，為咖啡帶來更多層次的風味。隨後，繼續搭配美味的點心，為這場深度的感官體驗畫下完美的句號，同時帶給每一位參與者心靈的放鬆與滿足。

來自『玩匠』-韻芬姐的熊本富足之旅獨白